Удостоверение, диплом, свидетельство Купажиста по чаю в Краснодаре: Аттестация, Обучение, Повышение разряда

По вопросам подготовки в Краснодаре можно обратиться в учебный центр дистанционно.

Суть профессии купажиста по чаю

Купажист по чаю отвечает за смешивание чайного сырья разных сортов, марок и категорий для получения стандартизированной продукции. В зависимости от разряда он работает с зелёным кирпичным чаем, фасованным байховым или черным плиточным чаем, а также с нефасованным байховым чаем. Основная задача — добиться однородности смеси и соответствия её заданным характеристикам.

Как сопоставить опыт с подготовкой

Новичку без опыта стоит начинать с 3-го разряда, где осваиваются базовые операции ручного купажирования и учёт сырья. Для перехода на 4-й разряд потребуется понимание работы купажных барабанов и навыки контроля автоматизированного процесса. 5-й разряд предполагает умение подбирать партии по сортам и маркам, а также знание оборудования для утруски. Подготовка должна включать изучение видов чая, принципов смешивания и правил эксплуатации барабанов, но не гарантирует, что все перечисленные операции войдут в курс.

Что уточнить новичку

При выборе обучения стоит уточнить, какие именно разряды охватывает программа — ручное смешивание, работа с барабанами или подбор партий. Также полезно узнать, предусмотрено ли знакомство с контролем момента окончания купажирования и устранением мелких неисправностей оборудования. Это поможет понять, на какую начальную должность можно претендовать после подготовки.

Близкая по смыслу профессия — «купажист». купажист

Курсы по профессии «купажист по чаю» дистанционно

В учебном центре можно пройти профессиональное обучение по текстовым учебным материалам для самостоятельного изучения. Если вы начинаете с нуля, этот формат позволяет изучать теорию в удобном темпе. Учебные материалы остаются у вас.

Для тех, у кого уже есть опыт и знания по профессии, доступна аттестация и подтверждение квалификации без обучения. При обращении уточните вариант профессиональной подготовки, переподготовки или повышения квалификации под вашу задачу.

Стоимость обучения и запись на курс

Актуальная стоимость указана в блоке с ценами на этой странице. Чтобы записаться на обучение или уточнить порядок оформления документов, отправьте заявку либо свяжитесь с учебным центром. Для оформления нужны паспортные данные и СНИЛС.

Перед отправкой мы предоставим вам скан документа.

После отправки почтой, мы вышлем вам трекинг номер, так что вы всегда сможете отслеживать статус вашей посылки.

Другие города: Санкт-Петербург, Москва, Екатеринбург, Нижний Новгород, Саратов, Самара, Казань, Уфа, Ростов-на-Дону, Воронеж, Волгоград, Челябинск, Омск, Тюмень, Пермь, Красноярск.

Производство чая

Производство чая - это отрасль пищевой промышленности, которая занимается производством чая из листьев чайного куста. Эта индустрия является одной из самых перспективных в мире, так как потребление чая растет каждый год.

Одним из главных плюсов работы в этой индустрии является возможность работать в красивых местах, где выращиваются чайные кусты, например, в Шри-Ланке или Кении. Кроме того, работа в производстве чая может быть очень интересной и разнообразной, так как включает в себя множество этапов - от сбора листьев до упаковки готового продукта.

Специалисты в этой области всегда востребованы, так как производство чая требует высокой квалификации и знаний в области биологии, химии и технологии пищевых продуктов. Кроме того, в этой индустрии можно получать высокий доход, особенно если работать на крупных производственных предприятиях.

Производство продуктов питания

Производство продуктов питания - это отрасль, связанная с производством и продажей продуктов питания. Эта индустрия является одной из самых перспективных в мире, так как люди всегда будут нуждаться в еде. Более того, с ростом населения и увеличением уровня жизни, спрос на продукты питания будет только расти.

Работа в этой индустрии имеет множество преимуществ. Во-первых, это стабильность и надежность. Компании, занимающиеся производством продуктов питания, обычно имеют высокую прибыль и могут обеспечить своих сотрудников стабильной зарплатой и социальными льготами. Во-вторых, это возможность работать в крупных международных компаниях и получать опыт работы за границей. В-третьих, это возможность реализовать свой творческий потенциал, работая над созданием новых продуктов и улучшением существующих.

Специалисты в области производства продуктов питания всегда будут востребованы на рынке труда. Это могут быть инженеры-технологи, специалисты по качеству продукции, маркетологи, менеджеры по продажам и многие другие. Кроме того, в этой индустрии высокий уровень заработной платы, особенно для высококвалифицированных специалистов.

Вы получите документы купажиста по чаю (свидетельство, удостоверение, диплом) с самым высоким из возможных для вас разрядом. Зависит от того новичок вы, или уже опытный купажист по чаю. Мы не только обучаем, но и проводим Тестирование, Аттестацию, для тех кому не нужно обучение, кто уже профессионал, кому нужны только документы для трудоустройства. Также у нас можно повысить разряд.

3-й разряд

Характеристика работ. Приготовление купажа для зеленого кирпичного чая. Смешивание облицовочного и внутреннего материала лао-ча по категориям и видам вручную, подбор сырья. Доставка и высыпание лао-ча у люков определенными слоями, отбор небольших порций, перемешивание и подача на пропарку через люки. Периодическая чистка транспортеров. Ведение установленного учета.

4-й разряд

Характеристика работ. Приготовление купажа для производства фасованного байхового чая или черного плиточного чая. Обслуживание купажных барабанов. Открытие барабанов и наблюдение за загрузкой их чайным сырьем, их включение и выключение. Контроль хода процесса смешивания и определения момента окончания процесса купажирования. Разгрузка барабанов и механизированная подача чайной смеси к бункерам автоматических весов. Наблюдение за разгрузкой бункеров. Устранение мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.

5-й разряд

Характеристика работ. Приготовление купажа для производства нефасованного байхового чая. Смешивание отсортированного байхового чая для получения стандартных видов готовой продукции. Подбор партии чая по маркам и сортам. Загрузка чая в купажные барабаны до установленного предела, их включение и выключение. Контроль процесса смешивания и определение момента окончания процесса купажирования. Выгрузка чая из барабана и загрузка в ящики готовой продукции. Включение и выключение утрусочной машины и утруска чая в ящиках с пополнением их до установленного веса нетто. Устранение мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.

Разряд вплоть до максимально разрешенного Приказом Министерства образования и науки РФ №513.