Курсы Пекаря: Пройдите тестирование или обучение и Получите удостоверение, диплом, свидетельство

Получите документы колледжа (свидетельство пекаря, удостоверение, диплом) пройдя курсы обучения пекарей или сразу тестирование, если у вас уже есть знания

Обучение с нуля для новичков, или Сразу подтверждение квалификации для опытных, кому нужен просто документ пекаря для работы, повышение разряда, профессиональная переподготовка. Дистанционно, онлайн, по всей России, СНГ и миру. У вас будут статусные документы колледжа, выше только вузы.

Наши курсы пекарей помогут вам достичь успеха в профессиональной сфере. Колледж занимается дистанционным онлайн обучением уже более 20 лет, и мы готовы предложить вам краткосрочные курсы, пройти которые можно прямо сейчас. Наша образовательная лицензия и документы, которые мы выдаем выпускникам, помогут вам доказать свою квалификацию и получить работу пекаря на любом предприятии, включая государственное.

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в выбранной области или профессионалом, которому нужно подтвердить свою квалификацию, мы готовы предоставить вам всю необходимую помощь. Наши курсы пекарей доступны в любой точке мира, так что вы можете обучаться удобным для вас способом, дистанционно, онлайн.

Колледж присваивает разряд и квалификацию, работает по государственным стандартам, что означает, что документы, которые вы получите, будут абсолютно легальны и дадут вам преимущество при поиске работы. Мы не просто учебный центр, мы колледж, это совершенно иной статус, и наши документы открывают любые двери для вас.

Наша цель помочь вам найти работу, поэтому наши курсы предназначены для того, чтобы вы могли обучиться профессии пекаря и получить официальные документы государственного образца для трудоустройства. Кроме того, мы предлагаем переподготовку, повышение квалификации и дополнительное образование, которые также помогут вам найти работу и достичь успеха в своей профессиональной сфере.

У нас нет ограничений по возрасту, так что вы можете начать обучение в любом возрасте. Мы также предлагаем тестирование профессионалов, людей уже с опытом, которым не нужно обучение с нуля, а нужно только подтвердить квалификацию и получить документы для работы пекарем.

Наш колледж поможет вам достичь ваших целей в профессиональной сфере, и мы готовы начать прямо сейчас. Приступайте к занятиям или сразу к тестированию по специальности пекарь, обеспечьте себе стабильный доход и карьерный рост. Мы гарантируем качественное обучение, опытных преподавателей, легальные документы, доступные цены и гибкий график обучения. Выберите нас и начните свой путь к успешной карьере уже сегодня!

Документы пекаря государственного образца

Наш колледж выдает документы государственного образца, которые открывают двери к успешной карьере в такой области как Хлебопекарно-макаронное производство. Среди таких документов – свидетельства пекаря, удостоверения и дипломы. Наши документы имеют наивысший статус и признаны во всех регионах и на любых предприятиях, в том числе государственных.

Одной из важных отличительных особенностей нашего образовательного учреждения является статус колледжа. Это гарантирует нашим выпускникам возможность трудоустройства на любое предприятие, включая государственные учреждения. Степень квалификации, присваиваемая нашим выпускникам, отвечает всем требованиям государственных стандартов.

Кроме того, все наши документы добавляются в государственный реестр (ФРСДО), что подтверждает их официальный статус. Каждый наш выпускник получает разряд и квалификацию, соответствующие его специальности.

Мы хотим обратить ваше внимание на то, что просто купить корочку пекаря у нас невозможно. Это незаконно, и такой документ не будет зарегистрирован в государственном реестре. Некоторые фирмы однодневки занимаются подобными махинациями, но мы настоятельно рекомендуем вам не связываться с ними. Чтобы получить корочку, необходимо пройти обучение или тестирование, и только после этого наш колледж выдаст вам официальный документ пекаря, соответствующий государственным стандартам с внесением в реестр.

Получите свидетельство пекаря, удостоверение или диплом

Различия между свидетельством, дипломом и удостоверением пекаря – важная тема для тех, кто стремится к повышению квалификации или получению новых знаний. Главное, что стоит отметить – у нас вы всегда получите официальный документ по государственному стандарту, который соответствует законодательным требованиям.

Свидетельства пекаря (корочки) выдаются по рабочим профессиям, если вы проходите обучение с нуля, без предыдущего специального образования. Диплом можно получить, если у вас уже есть какой-то предыдущий уровень образования, например, среднее специальное. Удостоверения, в свою очередь, выдаются при повышении квалификации.

Все эти документы имеют разный уровень значимости и статуса. Например, диплом имеет более высокий статус, чем свидетельство. Но не стоит беспокоиться – в любом случае вы получите законный документ с наивысшим для вас статусом, который подтвердит ваши знания и навыки пекаря.

Подтвердить, восстановить документ и квалификацию пекаря

Если вы уже профессионал в своей области и вам нужно только подтвердить квалификацию пекаря, восстановить ее, получить документ об образовании, то наш колледж (учебный центр) предлагает вам пройти аттестацию и тестирование. Вы можете получить официальные документы, корочку пекаря, подтверждающие вашу квалификацию и образование.

Мы предлагаем различные программы аттестации и тестирования, которые позволят вам получить нужный документ. Наши эксперты оценят ваши знания и опыт работы, и вы получите официальный документ, который подтвердит вашу квалификацию.

Обратитесь к нам прямо сейчас, и мы поможем вам восстановить или подтвердить вашу квалификацию пекаря, а также получить необходимые документы (свидетельство, диплом, удостоверение), чтобы продолжать работать в своей области.

Дистанционное онлайн обучение, заочное и экстернат для пекарей

Асинхронное дистанционное обучение позволяет вам изучать материалы самостоятельно, в удобное для вас время. Вы можете изучать материалы дома, на работе или даже в дороге. Этот формат подходит для тех, кто хочет учиться в своем собственном темпе и режиме.

Такое дистанционное, заочное обучение очень удобно. Вы можете продолжать работать или заниматься своими делами, пока изучаете новый материал. Онлайн формат подходит для тех, кто не может полностью оставить свои обычные дела на время обучения.

Экстернат предоставляет возможность получения образования и документов пекаря быстро, без привязки к месту и времени занятий. Вы можете изучать материалы самостоятельно и сразу сдавать экзамены. Этот формат подходит для тех, кто уже имеет опыт работы пекаря и кому срочно нужно получить документы для трудоустройства.

Наш учебный центр гарантирует высокое качество образования и помощь на каждом этапе обучения. Получите профессию пекаря и развивайте свои карьерные возможности уже сегодня!

Наш колледж не просто учебный центр

Мы соответствуем государственным стандартам, что гарантирует вам высокий уровень образования и качества обучения. Предоставляем курсы обучения и документы, основанные на государственных стандартах, с целью обеспечить вам необходимые знания и навыки для успешной карьеры в профессии пекаря.

Все наши обучающие курсы имеют официальную аккредитацию и признаны государством, что дает нашим студентам уверенность в том, что они получают качественное образование, соответствующее высоким требованиям и стандартам.

Мы гордимся тем, что наши выпускники пекари имеют высокие показатели трудоустройства и являются востребованными специалистами в различных отраслях. Наша миссия – помочь вам достичь успеха в вашей профессиональной жизни, предоставляя высококвалифицированных преподавателей, современное оборудование и обучение, соответствующее самым высоким государственным стандартам.

Документы об образовании пекаря высылаются по почте, сроки доставки до нескольких дней

Вы получите образование и документы пекаря быстро и дистанционно. Обучение асинхронное, в своем собственном темпе и режиме, по своему графику, экстерном или заочно. Это идеальное решение для занятых людей, которые хотят получить высококачественное образование и документы, не выходя из дома и не прерывая свою работу.

Наш колледж соответствует государственным стандартам образования и гарантирует получение диплома, свидетельства, удостоверения государственного стандарта с занесением в образовательный реестр.

Мы также предоставляем услуги по онлайн аттестации и тестированию, что позволяет вам быстро подтвердить и восстановить свою квалификацию пекаря.

Когда вы закончите наши курсы пекарей, вы получите официальные документы об образовании, которые мы вышлем вам по почте. Перед этим вы получите цифровые копии документов и уже сразу сможете начать процесс трудоустройства. Сроки доставки могут быть разными в зависимости от места назначения, но в большинстве случаев документы доставляются в течение нескольких дней.

Если у вас возникнут вопросы или проблемы во время прохождения обучения или тестирования, наша служба поддержки всегда готова помочь вам решить их.

Повышение квалификации и разряда пекаря

Кроме получения базового образования, в нашем колледже также можно пройти повышение квалификации пекаря и повысить разряд. Это отличная возможность для тех, кто уже работает по специальности и хочет улучшить свои профессиональные навыки пекаря и карьерные возможности.

Программы повышения квалификации нашего колледжа разработаны с учетом актуальных требований и потребностей рынка труда. Они позволяют нашим студентам получить необходимые знания и навыки для современной профессии и повысить свою квалификацию.

После прохождения курсов повышения квалификации пекаря вы получите удостоверение, которое будет подтверждать вашу дополнительную квалификацию и повышенный разряд. Это документ, который может стать важным аргументом при поиске работы или переговорах о повышении зарплаты на текущей работе.

Наши преподаватели являются опытными специалистами в своей области, которые готовы передать свои знания и опыт нашим студентам. Мы уверены, что наши курсы повышения квалификации пекарей помогут вам достичь новых высот в вашей карьере и стать еще более востребованным специалистом.

Дополнительное профессиональное образование и переподготовка пекаря

Как колледж, мы предоставляем множество возможностей для дополнительного профессионального образования и переподготовки. Наш колледж обладает современными программами обучения, которые позволяют получить новые знания и навыки в профессии пекарь или освоить совершенно новую специальность.

Одной из возможностей, которые мы предоставляем, является получение диплома пекаря государственного стандарта. Это значит, что вы получите качественное образование и подтверждение своей квалификации, которые будут признаны на территории всей страны.

Наш учебный центр предлагает широкий спектр онлайн курсов дополнительного профессионального образования и переподготовки пекарей. Мы готовы помочь вам выбрать программу, которая соответствует вашим потребностям и позволит достичь ваших профессиональных целей.

Программы обучения ориентированы на практическое применение знаний, что позволяет нашим студентам не только получать теоретические знания, но и применять их на практике. Таким образом, мы обеспечиваем своим студентам необходимые знания и навыки для успешной карьеры пекаря.

Выбрав наш колледж для дополнительного профессионального образования и переподготовки, вы получите высококвалифицированное обучение и диплом пекаря государственного образца, который будет являться знаком высокого качества образования и вашим ключом к успеху в профессиональной жизни.

Выдаем направление на производственную практику

Наши студенты могут получить практические навыки и опыт работы пекаря. Многие из наших выпускников трудоустраиваются уже на практике, поэтому мы придаем большое значение этому компоненту обучения. Мы уверены, что наш колледж является лучшим выбором для тех, кто стремится к карьерному успеху и профессиональному росту.

Работаем с социальным контрактом

Мы готовы предоставить нашим студентам необходимые документы для компенсации по социальному контракту. Это означает, что если вы соответствуете условиям соцконтракта, то можете рассчитывать на компенсацию стоимости обучения. Наш учебный центр готов работать с социальным контрактом, так как мы хотим, чтобы наши студенты имели возможность получить качественное образование, независимо от своего финансового положения.

Мы рекомендуем нашим студентам не обращаться в центры занятости населения (ЦЗН) или биржи труда для получения профессионального и дополнительного образования пекаря. По нашему опыту, на такие учебные заведения много жалоб, и люди, которые приходят туда, часто сталкиваются с различными проблемами. Вместо этого мы предлагаем нашим студентам пройти обучение пекаря в нашем учебном центре и получить необходимые знания и навыки для развития своей карьеры.

Кроме того, мы можем предоставить нашим студентам возможность пройти производственную практику по нашему направлению. Многие наши студенты успешно трудоустраиваются уже на этой практике, что подтверждает высокое качество образования, которое мы предоставляем. Также у нас есть возможность повышения квалификации и разряда, что позволит нашим студентам расширить свои знания и улучшить свои карьерные возможности.

Если вы хотите получить дополнительное профессиональное образование и диплом или удостоверение государственного образца, мы готовы предложить вам подходящие программы обучения. Вы можете связаться с нами, чтобы узнать больше о наших онлайн курсах и образовательных программах. Мы также высылаем документы об образовании по почте, что занимает всего несколько дней.

Тестирование пекарей, экзамен, зачет

После окончания дистанционного обучения на пекаря в нашем учебном центре вы сможете пройти небольшую проверку знаний в форме экзамена или зачета. Это поможет вам закрепить полученные знания и убедиться в том, что вы готовы к применению их на практике. Кроме того, успешное прохождение экзамена или зачета даст вам возможность получить соответствующие документы об образовании и повысить свою квалификацию.

Мы гарантируем, что проверка знаний будет несложной и понятной, чтобы вы могли успешно ее пройти. Важно отметить, что наши преподаватели всегда готовы помочь вам подготовиться к экзамену или зачету, ответить на все ваши вопросы и объяснить сложные моменты материала.

Гарантия трудоустройства пекаря

После окончания курсов пекаря в нашем колледже мы гарантируем трудоустройство наших студентов. Мы убеждены, что наша задача не только обучить вас новым навыкам и знаниям, но и помочь вам успешно начать новый этап в карьере.

С нашими документами колледжа открыты любые двери. Вы можете устроиться на работу на любые предприятия в такой области как Хлебопекарно-макаронное производство, в том числе на государственные. Наши выпускники работают на самых крупных предприятиях страны.

Мы тесно сотрудничаем с предприятиями, чтобы помочь нашим студентам найти работу. Наша команда специалистов в области трудоустройства работает с каждым студентом индивидуально, помогая им составить резюме и подготовиться к интервью.

Мы уверены, что наши курсы пекаря будут полезными для вас, и вы получите не только новые знания и навыки, но и возможность начать новую успешную карьеру.

Получайте высокий доход, высокую зарплату пекаря

Профессия, которую вы выбираете, должна быть не только интересной, но и востребованной на рынке труда. Это позволит вам обеспечить себе не только стабильный заработок, но и возможность карьерного роста. И если вы решите стать специалистом в области, которая находится в центре внимания сегодняшнего рынка труда, вы сможете добиться успеха и защищенности.

Профессия пекаря не только востребована, но и предлагает высокие доходы и возможности для карьерного роста.

Спрос на квалифицированного пекаря постоянно растет, и это означает, что у вас будет широкий выбор вакансий и высокие шансы на трудоустройство. Вы сможете выбирать между работой в крупных корпорациях, малых и средних предприятиях, государственных и негосударственных организациях.

Заработок является важным фактором, который делает профессию пекаря привлекательной. Заработная плата для специалистов пекарей значительно выше, чем во многих других отраслях. Это дает вам возможность обеспечить себе и своей семье комфортную, безопасную жизнь.

Работа пекаря обеспечивает защищенность и стабильность. Вам не нужно беспокоиться о том, что ваша работа может быть устаревшей или ей угрожает экономическая нестабильность. Эта профессия всегда будет востребована на рынке труда, что дает вам защиту от неопределенности и экономических колебаний.

Выбирая образование в нашем колледже, вы делаете правильный выбор, который даст вам возможность получить высококвалифицированное образование пекаря, которое гарантируют высокий доход, защищенность и карьерный рост.

Низкая стоимость обучения и документов пекаря

Наш колледж предлагает дистанционное обучение пекарей по доступным ценам. Наша цель – сделать профессиональное образование доступным для всех, кто желает развиваться и получать хороший заработок.

Мы понимаем, что для многих людей стоимость обучения может быть значимым фактором при выборе образовательного учреждения. Поэтому мы стараемся устанавливать низкие цены на наши курсы, чтобы они были доступны широкой аудитории. При этом мы не снижаем качество образования и используем современные методы обучения и оборудование.

Окупаемость наших курсов пекаря может произойти уже в течение двух недель работы после окончания обучения. Гарантию быстрого трудоустройства нашим выпускникам обеспечивают документы колледжа, это дает возможность начать зарабатывать сразу после обучения и быстрее окупить затраты на образование.

Не откладывайте свое образование на потом. Начните развиваться и зарабатывать уже сегодня. Учиться у нас недорого и доступно, особенно относительно качества и статуса документов, это отличная инвестиция в ваше будущее.

Только положительные отзывы

Наши курсы пекаря пользуются огромной популярностью, и это не просто слова. Мы можем гарантировать, что вы получите только положительные впечатления от наших курсов. Наши клиенты хорошо отзываются о нашем подходе к обучению, а также о нашей команде профессионалов, которая всегда готова помочь и поддержать вас на каждом этапе обучения.

Мы очень ценим мнение наших клиентов, поэтому постоянно работаем над улучшением качества наших курсов. Мы уверены, что после прохождения наших курсов вы будете счастливы и полностью удовлетворены полученными знаниями и навыками.

Наши курсы пекарей доступны для всех желающих, и мы гарантируем, что вы не найдете негативных отзывов о наших курсах. Обучайтесь онлайн, дистанционно, начните прямо сейчас. Не откладывайте свое обучение на потом, начните сейчас и убедитесь сами, что наши курсы – лучший выбор для вас!

Никаких ограничений по возрасту и образованию у нас нет

Наш центр онлайн обучения открыт для всех желающих получить профессию пекаря. Вы можете начать обучение если вам уже исполнилось 18 лет. Наша программа обучения разработана таким образом, что она подходит для учеников совершенно разных возрастов.

Мы предлагаем гибкий график занятий, что позволяет нашим студентам успешно совмещать дистанционное обучение с работой или другими занятиями. Наша команда преподавателей готова помочь каждому студенту, независимо от их возраста или уровня подготовки. Так что если вы хотите освоить профессию и стать пекарем, то обязательно обращайтесь к нам. Мы поможем вам достичь успеха!

Как начать, как стать специалистом и получить документы пекаря?

Начать обучение профессии пекаря или подтвердить уже имеющуюся квалификацию может казаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, с чего начать. Мы сделаем все возможное, чтобы сделать все максимально быстро и просто.

Для начала, просто напишите или позвоните нам прямо сейчас. Мы расскажем вам обо всем, и поможем выбрать то, что наиболее подходит для вас и вашей профессиональной цели.

Кроме того, мы предлагаем удобную систему оплаты. Сначала вы можете оплатить только лишь часть стоимости курса. Это сделано для вашего удобства и безопасности.

Как только вы закончите учиться на пекаря, вы получите документ, подтверждающий вашу квалификацию по почте. Перед отправкой мы предоставим вам скан документа. После отправки почтой, мы вышлем вам трекинг номер, так что вы всегда сможете отслеживать статус вашей посылки. Документ колледжа (свидетельство пекаря, удостоверение, диплом) придет в течение нескольких дней, в любую точку страны.

Мы готовы помочь вам начать новый этап в вашей жизни. Напишите или позвоните нам прямо сейчас!

Наш учебный центр оказывает услуги по всей России

Мы быстро отправляем документы в любые города и регионы России, такие как Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Казань, Красноярск, Нижний Новгород, Челябинск, Уфа, Самара, Ростов-на-Дону, Краснодар, Омск, Воронеж, Пермь, Волгоград, Саратов, Тюмень, Тольятти, Махачкала, Барнаул, Ижевск, Хабаровск, Ульяновск, Иркутск, Владивосток и другие.

Мы активно работаем со всеми субъектами РФ, например Московская область, Краснодарский край, Свердловская область, Республика Татарстан, Республика Башкортостан, Ростовская область, Воронежская область, Волгоградская область, Челябинская область, Тюменская область, Ставропольский край, Красноярский край, Новосибирская область, Иркутская область, Самарская область, Пермский край, Нижегородская область и так далее.

Хлебопекарно-макаронное производство

Хлебопекарно-макаронное производство - это отрасль пищевой промышленности, занимающаяся производством хлеба, булочек, пирогов, печенья, макаронных изделий и других продуктов из муки.

Эта индустрия является перспективной, так как потребление хлебобулочных и макаронных изделий является стабильным и постоянным. Кроме того, современные технологии позволяют производить продукцию высокого качества и разнообразия, что привлекает потребителей.

Плюсами работы в хлебопекарно-макаронной отрасли являются стабильность и надежность работы, возможность карьерного роста и профессионального развития, а также возможность работать в команде и создавать продукты, которые приносят радость и пользу людям.

Специалисты в этой отрасли всегда востребованы, так как производство продуктов питания является важным и необходимым для общества. Кроме того, современные технологии требуют высококвалифицированных специалистов, которые могут работать с оборудованием и контролировать качество продукции.

Высокий доход также является преимуществом работы в хлебопекарно-макаронной отрасли, так как спрос на продукцию высок, а конкуренция на рынке относительно невысока.

Производство продуктов питания

Производство продуктов питания - это отрасль, которая занимается производством и распространением продуктов питания. Эта индустрия является одной из самых перспективных в мире, так как еда является необходимым продуктом для жизни человека.

Работа в этой индустрии имеет множество преимуществ. Во-первых, это возможность работать в крупных компаниях, которые имеют множество филиалов по всему миру. Во-вторых, это возможность работать в различных сферах, таких как производство, маркетинг, логистика и т.д. В-третьих, это возможность работать с новыми технологиями и инновациями, которые постоянно появляются в этой отрасли.

Специалисты в этой индустрии всегда востребованы, так как производство продуктов питания является необходимым для обеспечения жизнедеятельности человека. Кроме того, существует множество направлений, в которых можно работать, начиная от производства и заканчивая маркетингом и логистикой.

Высокий доход также является одним из преимуществ работы в этой индустрии. Заработная плата зависит от должности и опыта работы, но в целом, специалисты в этой отрасли получают достойную оплату труда.

Вы получите документы пекаря (свидетельство, удостоверение, диплом) с самым высоким из возможных для вас разрядом. Зависит от того новичок вы, или уже опытный пекарь. Мы не только обучаем, но и проводим Тестирование, Аттестацию, для тех кому не нужно обучение, кто уже профессионал, кому нужны только документы для трудоустройства. Также у нас можно повысить разряд.

2-й разряд

Характеристика работ. Ведение процесса выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий под руководством пекаря более высокой квалификации. Смазка и укладка изделий на лотки, вагонетки, транспортер. Отбраковка изделий. Транспортировка вагонеток с готовой продукцией и порожних вагонеток для загрузки. Проверка состояния лотков. Смазка форм вручную.

3-й разряд

Характеристика работ. Ведение технологического процесса выпечки до 3 т хлеба в смену или до 2 т булочных изделий, или до 1 г сухарных и бараночных изделий; выпечки мучнисто-кондитерских изделий на немеханизированных печах или на одной - двух механизированных конвейерных печах, в одном - двух электрошкафах. Укладка тестовых заготовок на лопаты, листы, кассеты, формы. Посадка тестовых заготовок на под (или люльки) печи. Сушка сухарей в сушильных камерах и печах. Выборка готовых изделий из печей и камер. Контроль температурного и парового режимов пекарной и сушильной камер. Регулирование движения печного конвейера и работы механизмов по посадке, выборке и опрыскиванию хлеба. Определение готовности тестовых заготовок к выпечке. Укладка изделий в тару. При посадке тестовых заготовок в печь для выработки ржаных сортов хлеба обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста. При производстве: формового хлеба - выбивка из форм; штучных и мелкоштучных изделий - надрезка вручную или на машине, смазывание теста; бараночных изделий - обсушивание обваренных тестовых колец; пирожков - обжаривание или выпечка; сухарных изделий - загрузка сушильных камер вагонетками, печи - листами, кассетами с полуфабрикатами. При небольшом объеме работ выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста. При выпечке изделий в жаровых печах наблюдение, контроль работы топки, подготовка пекарной камеры к выпечке. На пекарнях, оборудованных электропечами, раскладывание тестовых заготовок на листы, взвешивание их, ручная надрезка; закатывание вагонеток, укладывание листов в расстойные и пекарные камеры, выкатывание вагонеток из камер; наблюдение за режимом расстойки и выпечки; отбраковка и укладывание готовой продукции в лотки.

4-й разряд

Характеристика работ. Ведение технологического процесса выпечки хлеба свыше 3 до 7 т в смену или свыше 2 т булочных изделий, или свыше 1 т сухарных, бараночных изделий; выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготовок; выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий на 3-х и более механизированных конвейерных печах или в 3-х и более электрошкафах; ведение комплекса технологических процессов, включающих выпечку булочных мелкоштучных и диетических сортов изделий широкого ассортимента, с выработкой до 2 т в смену в печах средней мощности с ручной посадкой, надрезкой тестовых заготовок, выемкой готовых изделий, чисткой листов, с одновременным обслуживанием шкафа окончательной расстойки. Ведение технологических процессов ошпарки и выпечки бараночных изделий на линиях, оборудованных расстойно-печными агрегатами. Смазка подов люлек, посадка тестовых заготовок на поды люлек. Поддержание парового и температурного режимов в пекарной и ошпарочной камерах. Регулирование скорости движения печного конвейера.

5-й разряд

Характеристика работ. Ведение технологического процесса выпечки хлеба свыше 7 т в смену или выпечка в тендорных печах, или одновременное обслуживание расстойно-печного агрегата. Ведение процесса резки и формовки теста, окончательной расстойки и выпечки хлебобулочных изделий на комплексно-механизированной линии. Контроль веса тестовых заготовок и их готовности к выпечке. Регулирование работы обслуживаемого оборудования комплексно-механизированной линии: тестотделителя, округлителя, закатки, автоматического посадчика, пруфера окончательной расстойки, надрезчика, расстойно-печного и ошпарочного агрегатов. Контроль температурного и парового режимов выпечки. Проверка качества готовой продукции. Обеспечение синхронной работы комплексно-механизированной линии.

Разряд вплоть до максимально разрешенного Приказом Министерства образования и науки РФ №513.